Vin de France – Cubi de rosé 5litres – Bag in Box
22.50€
Ce Vin de France du Domaine de l’Estagnol ici disponible en cubi rosé 5litres est à déguster entre 10° et 12° quotidiennement sur tous les plats provençaux et autres. Conservation 3 mois fermé, à garder au réfrigérateur après ouverture.
Cubi de rosé format cube 5 litres
Rendement : 70 hl/ha
Âge des vignes : 20/40 ans
Cépages : mourvèdre (90%), grenache (10%)
Terroir : parcelles en restanques vue sur la plage des Lecques (Saint-Cyr sur mer)
Vinification
vendanges manuelles et entière avec un tri sur vigne -pas d’éraflage- débourbage à froid sous 24H ; fermentation alcoolique durant 10 jours avec maitrise des températures afin d’optimiser le développement des arômes et de la couleur pâle naturelle.
Dégustation
Vin rosé très fruité, grenache, mourvèdre, cinsault… parfois pétale de rose parfois d’une couleur plus soutenue, le rosé de ma fille ELISE est friand, bonbon anglais, arôme replissé parfois agrume qui ravive les papilles et réconcilie les amis !
Elise vous laissera une envie de venir à notre rencontre !
Accords mets-vin
A déguster entre 10 à 12°C dans l’année. Il accompagne l’apéritif, les viandes blanches, les plats provençaux.
