Côtes de Provence Rosé 2017

Ce vin Rosé Côtes de Provence Domaine de l’Estagnol est à déguster entre 10° et 12° à l’apéritif ou durant les repas, barbecues, et accompagnera à merveille certains gâteaux au citron de Menton. Un vin rosé aromatique aux notes d’agrumes et de pamplemousses.

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Côtes de Provence Rosé Domaine de l’Estagnol – 2017

Rendement : 55 hl/ha
Âge des vignes : 20/40 ans
Cépages : mourvèdre(25%), grenache(25%), cinsault(25%), syrah(25%)

Terroir : parcelles argilo calcaire en plaine très aérées

Vinification : Vendanges manuelles et entière avec un tri sur vigne -pas d’éraflage- débourbage à froid sous 24H ; fermentation alcoolique durant 10 jours avec maitrise des températures afin d’optimiser le développement des arômes et de la couleur pâle naturelle.

Dégustation : Vin très aromatique, notes d’agrumes et de pamplemousses.

Accords mets-vin : Ce vin Rosé Côtes de Provence Domaine de l’Estagnol est à déguster entre 10° et 12° à l’apéritif ou durant les repas à base des viandes blanches, barbecues,  salades, légumes saison…et accompagnera à merveille certains gâteaux au citron de Menton.

Poids 2 kg
Dimensions 36 x 11 x 11 cm
Carton

1 Bouteille, 3 Bouteilles, 6 Bouteilles, 12 Bouteilles

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